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懂茶的人一般喝什么茶?茶叶档次一览表

DHC 2024-03-27 13:58:48 101 TAG:茶叶

对于懂茶的人来说,选择茶叶会从多个方面来下手,而不是和不懂茶的人一样光从价格、品种来卖茶叶。懂茶的人很明显会更愿意花时间在挑选茶叶上,这样肯定是更好的。

茶叶

一般喝的茶

1、绿茶:绿茶是未经发酵的茶叶,保留了茶叶的天然色泽和成分,含有丰富的抗氧化剂。懂茶的人可能会选择高品质的绿茶,如龙井、碧螺春等,以享受其清新的口感和健康益处。

2、乌龙茶:乌龙茶是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。懂茶的人可能会欣赏乌龙茶的复杂香气和味道层次,如铁观音、大红袍等。

3、红茶:红茶是全发酵茶,具有醇厚的口感和较强的提神效果。懂茶的人可能会选择正山小种、金骏眉、祁门红茶等优质红茶。

4、普洱茶:普洱茶是一种独特的发酵茶,分为生普洱和熟普洱。懂茶的人可能会根据个人口味和陈化程度选择不同的普洱茶。

5、白茶:白茶是微发酵茶,以其简单加工和自然陈化而著称。懂茶的人可能会喜欢白毫银针、白牡丹等白茶的清雅口感。

6、黄茶:黄茶是一种较少见的发酵茶,其特点是在加工过程中进行特殊的闷黄处理。懂茶的人可能会对君山银针等黄茶的独特风味感兴趣。

7、花草茶:懂茶的人也可能会根据需要选择各种花草茶,如菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等,这些茶通常具有特定的健康益处和香气。

8、调味茶:调味茶包括添加了香料、草药或其他成分的茶,如肉桂茶、柠檬茶等。懂茶的人可能会根据个人口味和场合选择适合的调味茶。

茶叶档次表

茶类品牌A品牌B品牌C品牌D品牌E
绿茶龙井碧螺春黄山毛峰太平猴魁雀舌
乌龙茶铁观音大红袍凤凰单丛台湾高山茶冻顶乌龙
红茶祁门红茶滇红金骏眉正山小种川红
白茶白毫银针白牡丹寿眉贡眉月光白
黄茶君山银针蒙顶黄芽华顶黄芽霍山黄芽北港毛尖
黑茶(普洱)熟普洱生普洱茶饼散茶砖茶


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